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Categoria: confidenze

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Spaghetti alle Vongole

Ingredienti per 4 persone 1,5 KG VONGOLE 400 GRAMMI PASTA DI SEMOLA (DI GRANO DURO) 2 SPICCHI AGLIO 1 MAZZETTO PREZZEMOLO 1 LIMONE q.b. PEPERONINI SECCHI PICCANTI q.b. OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA q.b. SALE Preparazione dei molluschi per gli spaghetti Scaldare in una padella ampia 2 cucchiai d’olio, unire le vongole precedentemente spurgate e lavate per