PERIODICAMENTE IL RISTORANTE CARACAS ORTANIZZA SERATE A TEMA, SERATE DANZANTI E SPETTACOLI DI DANZA.
MUSICA, DIVERTIMENTO ENTUSIASMO ACCOMPAGNATE DA UN’OTTIMA CENA PREPARATA DAI NOSTRI CHEF.
CON BALLI DI GRUPPO, BALLI DI COPPIA, MUSICA 70’S 80’S 90’S, BACHATA, SALSA, ANIMAZIONE.
PRIMI
LINGUINE CARACAS
Aglio, Olio, Olive, Capperi, Pomodorini secchi, Prezzemolo su crema di patate
I PENNONI
Pesto, Concassè di pomodorini, Basilico, Lamella di Grana
GNOCCHETTI CARACAS
Scampi, Salmone, Pomodorini, Crema latte
SECONDI
INVOLTINO DI SPIGOLA
Spigola, Pancetta, Rosmarino su crema di patate e concassè di pomodorini
TAGLIATA ARGENTINA
Con Rucola, Pomodorini, Scaglie di Grana, Glassa Aceto Balsamico
MILLEFOGLIE DI POLLO
Pollo con Verdure grigliate, Glassa Aceto Balsamico
Menù carne €20
Aperitivo, Antipasto Caracas, Risotto Funghi e Salsiccia, Scaloppine al vino, Patate, Acqua, 1/4 Vino
Menù pesce €28
Aperitivo, Antipasto misto mare, Risotto alla crema di scampi, Lasagna di mare, Trancio di Salmone al forno, Patate, Insalata, Acqua, 1/4 di Vino
